Mes entrées
Harengs fumés, pommes de terre grenaille, aïoli noir et pickles 11 €
Salade de mâche et burrata,Figues fraîches et noix de pécan 12 €
œuf cocotte au jambon blanc au torchon et gratiné au comté AOP et mouillettes au pavot 8,50 €
Croustillant de boudin noir, compote de pommes acidulées 9 €
Foie gras mi-cuit maison 16 €
Mes Mets de la Terre
La volaille façon salade Cæsar 17 €
Tartare de bœuf coupé au couteau à l’italienne (pesto de roquette, pignons de pin et parmesan) 18 €
Quasi de veau fermier au lard fumé, courgettes croquantes et citron confit par nos soins 24 €
Ribs de cochon noir fermier de Cambes marinés à la sauge, haricots blancs à l’huile de noisette 21 €
Bœuf wellington : Pavé de bœuf, foie frais et duxelle de cèpes enrobés de pâte feuilletée 29 €
Mes Mets de la Mer
ChezMémé.com, nous travaillons uniquement des produits frais.
Nos poissons sont sélectionnés en fonction de la marée et affichés sur ardoises : n’hésitez pas à nous contacter !
Mes gourmandises
Assiette de comté AOP et pousses de mâche au vinaigre de cidre 9 €
Tarte aux fruits du moment 7 €
Mi-cuit chocolat 72 % cacao, chantilly aux marrons et crème anglaise à l’orange 8 €
Charlotte aux framboises fraîches 9 €
Éclair façon irish coffee, chantilly au Baileys et crémeux au café 10 €
Le gourmand 10 €
N’hésitez pas à nous contacter pour connaître nos suggestions du moment !
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Les menus du midi (du lundi au vendredi de 12h à 14h) :
Plat du jour : 10€ /// Menu entrée / plat / dessert : 17 €
Les menus du soir (jusqu’à 22h, hors we et jours fériés) :
Menu à 22,90 € : 1 entrée / 1 viande ou 1 poisson / 1 dessert
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Et tous les dimanches midis, le poulet fermier label rouge et ses pommes grenailles… à partager en famille ou entre ami(e)s !
Formule poulet + dessert + café : 16,50 €